Análise dos resultados da logística reversa no setor sucroalcooleiro: um estudo de caso em uma usina do estado de Alagoas, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.17648/diversitas-journal-v5i1-898Resumo
RESUMO: A logística reversa é um tema que vem se destacando ao longo dos anos quando se trata de práticas operacionais e responsabilidade ambiental. Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo analisar os resultados da prática da logística reversa realizada pelo setor sucroalcooleiro no estado de Alagoas por meio das operações de uma usina. Para tanto, foi realizado um estudo de caso em uma usina do estado, onde, por meio de uma entrevista com gestores e análise de documentos, foi possível identificar a importância de tais ações às operações da empresa. Constatou-se como resultado que a usina analisada vem se destacando com a reutilização de bagaço da cana-de-açúcar para a produção de energia, torta de filtro e vinhaça, tornando esse um diferencial competitivo perante os concorrentes. Observou-se ainda que tais práticas auxiliam no processo de gestão à medida que otimizam o sistema produtivo e impactam na redução de custos.
PALAVRAS-CHAVE: Logística Reversa, Compostagem, Responsabilidade Ambiental.
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Copyright (c) 2020 Luana Natali dos Santos Lins
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