Santos, Amanda da Silva, Amanda Cavalcante de Jesus, Álvaro Pessoa Quintiliano Silva, e Dayana de Gusmão Coelho. “Aplicação Da fermentação Mista Na produção De Cervejas Artesanais”. Diversitas Journal 6, no. 1 (janeiro 29, 2021): 783–800. Acessado abril 18, 2024. https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/1585.