Cavalcanti, J. C. de M., Silva , J. C. de S., Lopes, E. A. P. e Lopes, G. J. (2020) “Análise da Composição Química e Metodologia de Obtenção do Melaço da Manipueira”, Diversitas Journal, 5(3), p. 1601–1628. doi: 10.17648/diversitas-journal-v5i3-1165.