SANTOS, A. da S.; JESUS, A. C. de; SILVA, Álvaro P. Q.; COELHO, D. de G. Aplicação da fermentação mista na produção de cervejas artesanais. Diversitas Journal, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 783–800, 2021. DOI: 10.17648/diversitas-journal-v6i1-1585. Disponível em: https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/1585. Acesso em: 19 abr. 2024.