Santos, N.S., Silva, J.C. de S. , Araújo, C. de A. , Lima, K.F. e Silva, F.G.A. 2020. Caracterização da conservação refrigerada do umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) sob atmosfera modificada. Diversitas Journal. 5, 2 (abr. 2020), 693–704. DOI:https://doi.org/10.17648/diversitas-journal-v5i2-931.